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2006年 12月 23日
「チクテベーカリー」
下北沢にある「チクテカフェ」のベーカリー部門のお店です。 多摩美の近くのありえないぐらい住宅街の中にポツンとあります。 お店はこじんまりというかかなり狭いです。 2,3人入ると満員です。 でも店内は木がいっぱいでホッとする空間で、奥にある工房ではスタッフの方がせっせとパンを作ってました。 パンは自分で取るのではなく、お店の人に頼んで取ってもらう形です。 「マフィン」は予約制なので、買えずじまい・・・今度また買いに行かなきゃ! 週に1回「ディーン&デルーカ」にも並ぶというパン。さてそのお味は? まずは「黒チョコパン(170円)」 ・・・かなり美味しんですけどコレ。 天然酵母使用だけれども酸味は殆ど無く、食べやすいです。 次は「チーズパン(200円)」 やばい、これも美味しい。 さらにブルーベリーベーグル(200円)」も食べる。 噛めば噛むほど味が出てきて もう声になりません・・・。 すごくパンの味と生地がしっかりしています。 店頭で買った、その日のうちに食べているというのもありますが、かなりの高レベルです。 店内にはサンドウィッチも売っていたので今度はそれにも挑戦してみたいと思います。 問題点としては、めっちゃ遠いです・・・トホホ。 チクテベーカリー
by 045gyu
| 2006-12-23 23:46
| ランチ
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